Неординарный способ приготовления скумбрии

150

Одно из самых любимых блюд на русской кухни – скумбрия с картошкой в мундире. Но за частую та рыба, что продается в магазинах не всегда отличного качества и вкуса. Но я ва расскажу сегодня 2 способа посола скумбрии от которых вы придете в восторг!

Рецепт 1

Нам понадобятся:

Скумбрия 2штуки

Лук 1штука

Черный душистый перец 15-20штук

Лавровый лист 5штук

Лимон ½

500мл воды

2,5 столовые ложки соли

1,5 столовые ложки сахара

2-3 столовые ложи растительного масла

ЧТОБЫ УВИДЕТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ, НАЖАВ ЕЕ НОМЕР ВНИЗУ